瓜子受潮不脆了怎么办
小青xxx1126
发布于 2016-10-31890
瓜子香脆好吃,但有时候开封的瓜子没有吃完放久了就会变潮湿而不酥脆。那有没有什么好方法使瓜子变脆呢?

暖气管加热

潮湿的瓜子放在暖气管上加热,能使瓜子变脆。

方法:把瓜子装盘子里放在暖气管上加热,经常翻动。如果暖气管上不好放盘子或盒子,还可以把瓜子装进布袋子中挂在暖气片上。

防止瓜子受潮

1.瓜子应保存在干燥、阴凉地方,已开封的瓜子注意密封,可以在包装袋再外面套一个自封袋密封,尽量赶走袋中空气,防潮效果加强;

2.买回来的现炒热瓜子需要放凉后再装入容器或袋中,否则瓜子更容易变潮;

3.未吃完的瓜子封好放冰箱中冷冻保藏,不仅瓜子酥脆、不易变质产生哈喇味还能防虫鼠。

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