味精加热有毒吗
殇你痛在我心
发布于 2017-05-111107
烹饪菜肴的时候是不是要放味精,本来已经有很大争议,而网上的一则传言说味精加热产生致癌物,更是让人对味精敬而远之。那么事实是如此吗?味精加热有毒吗?

味精吃多少好

味精虽有增鲜作用,但也不宜多吃。世界卫生组织规定味精的摄入量为每人每日120毫克/千克体重,即体重50千克的人每日可食用味精6克,也就是一啤酒瓶盖的量。

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