宝宝缺铁妈妈吃什么比较好
最初的天使岁月
发布于 2017-04-151324
婴儿生长发育较快,对各种微量元素的需求也较大,如铁元素,如果家长在添加辅食时,没及时补充含铁的食物,可能影响宝宝缺铁,那此时妈妈吃什么比较好呢?

红枣

红枣味甘温,具有养血安神、补中益气之功。红枣的营养价值颇高,虽然含铁量不高,但它含有大量的维生素C和维生素A,有保护肝脏、增强肌力和增加体重的作用,对防治贫血也有效。

补铁食谱

猪肝瘦肉粥

原料:鲜猪肝50克、鲜瘦猪肉50克、大米50克、油15毫升、盐少许。

做法:

1、将猪肝、瘦肉洗净,剁碎,加油、盐适量拌匀。

2、将大米洗净,放入锅中,加清水适量,煮至粥将熟时加入拌好的猪肝、瘦肉,再煮至肉熟即可。

功效:本品富含维生素A和微量元素铁、锌、铜,是补铁补血佳品。

木耳枣豆羹

原料:黑木耳,黄豆,红枣,盐、水适量。

做法:

1、将黑木耳、黄豆、红枣分别洗净,加水泡涨。

2、然后一同置于锅内,加水适量,小火炖至熟烂,加精盐调味即成。

功效:木耳中铁的含量极为丰富,能补铁;枣中富含钙和铁,对防治贫血有重要作用。

编辑推荐
猜你喜欢
热门推荐