酸奶中含有益生菌,可以保护肠道,避免致病细菌的产生。另外,有些酸奶中含有的乳酸菌可以促进血液中的白细胞的生长。
肌肉在烹饪的过程中释放出来的半胱氨酸,与治理支气管炎的药物乙酰半胱氨酸非常相似,有盐分的鸡汤可以减轻痰多的症状,因为它与咳嗽药物的成分很像。炖鸡汤时加些洋葱和大蒜,可以让效果显著。
锌元素可醋精白细胞的生长,进而帮助人体防范病毒、细菌等有害物质。即使是轻微缺锌,也会增加患传染病的风险。牛肉是人体补充锌元素的重要来源,适当进食牛肉对免疫系统有利,可预防流感。
长久以来,人们就把蘑菇当做是提高免疫力的食物,吃蘑菇可以促进白细胞的产生和活动,让他们更能抗感染。
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