我家一直都是搅拌机打豆浆,没有为什么,因为喜欢。唯一的问题是需要过滤豆渣煮,每次倒豆渣时妈妈都觉得好可惜。后来我用豆渣做过一些料理或者面包,终究是觉得麻烦,后来都直接扔了。
现在家里有了新玩具“Vvmax/维仕美”破壁料理机,所有东西一起打,打出来的豆浆非常细腻,直接饮用即可,不用滤渣。
妈妈再也不用担心扔豆渣的问题了,所有营养全进肚子,So easy!话说我家俩小子今天放学回来,听说有豆浆,都嚷着要喝。豆豆还加了一句:“妈妈,沙沙的我不喝。”热了两杯端上桌,很快喝完,多多还要了第二杯。看来口感过了双宝这一关
难度:切墩(初级)时间:1小时以上
- 材料
- 黄豆50g
- 花生35g
- 干山药片15-20g
- 水950g
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做法步骤
1.黄豆和花生洗净,加水浸泡一夜。
2.锅内加水烧开,倒入泡好的黄豆、花生,加入干山药片,倒入锅中,中火煮熟。
3.将锅内所有材料和水倒入破壁料理机中。
4.调至五谷功能,也可以自己掌握档位来打。将豆浆倒入容器中,随喜好加入白砂糖,即可饮用。
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小贴士
因为家里有高血糖人士,所以没有加糖。没有特殊人群,可以在制作过程中,可以直接加入白砂糖一起打。